端午粽出奇招 臭腳粽、珍珠粽

Publié le par apuresocks

再兩個多禮拜,就是端午節,今年出現許多搞怪肉粽,南門市場老店推出「臭腳粽」,名字聽起來有點恐怖,原來是把臭豆腐包進粽子裡,而量販店則推出雲林古坑農民的創意,把咖啡、珍珠做成肉粽,今年端午肉粽,真的挺搞怪的。

把糯米、香菇、滷肉包進粽葉裡,不過接下來這個動作,讓人瞠目結舌,因為老闆娘竟然也把一大塊麻辣臭豆腐也塞進去。

南門市場攤商 任太太:「它的造型是一隻腳,我們包臭豆腐的味道,所以叫臭腳粽。」沒看錯也沒聽錯,這是臭腳粽,把臭豆腐和糯米包成小腳形狀的粽子,讓人邊吃邊喊臭。

70年老店,研發新粽子,還有這一個形狀乍看像把槍的,打開來一看,糯米飯裡包的,竟然是根棒棒腿。

搞怪粽子,還沒完咧,打開粽葉,黑麻麻的粽子,切開一看,原來全部都是珍珠粉圓,這 味道會不會有點怪啊,不管口感如何,今年粽子五花八門,外型、外觀大搞怪,都想在端午前刺激買氣。

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